Cara Membuat Bakso Bakar yang Enak

beritajowo.com//semarang-

Bahan:
500 gram bakso
Secukupnya tusuk sate

Bumbu perendam (aduk rata):
3 siung bawang putih parut
2 sdm madu
3 sdm saus sambal
4 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
1 sdt cabai bubuk
1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat:
1. Aduk rata semua bahan perendam, masukkan bakso, diamkan 10-15 menit.

2. Tusuk bakso menggunakan tusuk sate, isi masing-masing 3 butir (sesuai selera), sisihkan.

3. Panaskan wajan anti lengket atau grill pan, olesi margarin, panggang bakso sambil sesekali diolesi sisa bumbu perendam sampai berkaramel, angkat, sajikan.

Komentar

Loading...