Resep Mudah Membuat Tahu Tempe Bacem

beritajowo.com//semarang 

•Bahan

- 250 gram tempe, potong 4x6 cm

- 1 buah tahu putih, potong 12 bagian

- 3 lembar daun salam

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 500 ml air kelapa

- 100 gram gula merah

- 1 1/2 sendok teh garam

- 800 ml minyak untuk menggoreng

• Bumbu Halus

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt ketumbar bubuk

• Cara membuat tempe dan tahu bacem

1. Blender bawang merah, bawang putih, dan ketumbar bubuk.

2. Siapkan panci, tuangkan air kelapa. Tambahkan bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, dan lengkuas. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air surut. Angkat dan sisihkan.

3. Panaskan wajan dan minyak. Goreng tempe dan tahu bacem sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Kamu juga bisa langsung menyajikan tempe dan tahu bacem setelah direbus.

Komentar

Loading...